制曲设备惠-制曲设备-河南窦谷糖机械

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    2023-3-8

马经理
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1、在日常的使用中要注意做好它的日常检查,制曲设备,如在使用中发现设备的出水管与设备中进气管中间的连接部分出现漏气现象,要及时进行应急处理更换连接接头。避免空气的继续进入。

2、在白酒酿酒设备中是配备有压力表和设备阀的,这两种部件要时常进行检查和养护的,制曲设备惠,因为这种仪表的正常工作对它的发挥出的作用是具有决定性意义的。

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大曲的堆积培养方法

大曲的堆积培养过程可分为堆曲、盖草洒水、翻曲、拆曲四步。

1.堆曲:

将压制好的曲坯放置2-3小时,制曲设备采购,待表面略干变硬后,移入曲室培养。堆曲方法是先在靠墙的地面上铺一层稻草,厚约15厘米,起保温作用。

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