





但在广大的---家,---酸法至今仍占有重要---。用石灰和---作为澄清剂来澄清蔗汁的方法叫碳酸法。碳酸法所除的非糖物比---酸法多,总收回率也比较高,且所制得的成品糖的纯度较高,色值较低,能久贮不致变色。但是,甜菜制糖设备厂家报价,碳酸法也有一些缺点,甜菜制糖设备厂家销售,如工艺流程比较复杂,需用机械设备较多;还要耗用大量石灰和---,因而生产成本较高。---是在糖厂离开石灰石产地较远的地区,碳酸法的推---到一定的---。
我国是上用甘蔗制糖早的之一,已有2000多年的历史。白砂糖几乎是由蔗糖这种单一成分组成的,白砂糖的蔗糖分含量一般在百分之95以上。凡含蔗糖成分较高的植物,均可成为制糖的原料。
目---界上食糖的主要原料是甘蔗和甜菜。尽管制糖原料不同,但甘蔗糖和甜菜糖在品质上没有差别,白砂糖对两者同样适用。
工厂利用甘蔗、甜菜榨取糖汁,经过沸腾浓缩,分离形成糖结晶,这种结晶称为粗糖(或原糖),呈浅棕色。粗糖经过提炼后,成为日常消费的白砂糖。除糖料甘蔗、甜菜外,白砂糖也可由原糖、粗糖等其他含蔗糖分较高的食糖类加工而成。
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